Menü Schließen

Warum Schokolade bei Stress?

Warum Schokolade bei Stress?

Schokolade senkt den Stresspegel des Körpers und beugt somit stressbedingten Herzleiden vor. Das wiesen schweizerische Forscher anhand einer aktuellen Studie nach. Einziger Wermutstropfen: Die gesunden Inhaltstoffe stecken vor allem in der bitteren schwarzen Schokolade, da diese die höchsten Kakaoanteile enthält.

Welches Glückshormon enthält Schokolade?

Serotonin
Schokolade macht glücklich, heißt es. Verantwortlich dafür sei Serotonin, das umgangssprachlich oft als Glückshormon bezeichnet wird. Serotonin in Reinform wird tatsächlich oftmals gegen Depressionen verschrieben.

Warum will man Zucker Wenn man Stress hat?

Veränderungen, die dem Körper deutlich signalisieren mehr Energie bereitzustellen, um den Stresszustand zu regulieren. Da vor allem zuckerhaltige Nahrungsmittel und salziges Fast Food dieses Bedürfnis mit Soforteffekt stillen, sind Schokolade, Chips und Pizza oft die beste und schnellste Wahl.

LESEN SIE AUCH:   Wo sind die meisten Schlosser in Frankreich?

Was sind die Botenstoffe in der Schokolade?

Beim Essen von Schokolade werden die beiden körpereigenen Botenstoffe Serotonin und Endorphin ausgeschüttet. Auch sie haben eine aufheiternde Wirkung und steigern das Wohlbefinden. Und gute Laune ist gut für den Körper – also ist Schokolade gesund! Die in der Kakaobutter enthaltenen Fettsäuren senken das Gesamt-Cholesterin.

Wie besteht die Schokolade aus?

Schokolade besteht in der Regel aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker. Je nach Mengenverhältnis ergeben sich daraus die unterschiedlichsten Sorten. Von hell nach dunkel geordnet gibt es weiße Schokolade, Vollmilch-, Zartbitter-, Edelbitter- und Bitterschokolade.

Wie wird Schokolade gewonnen?

Wie Sie sicher wissen, wird Schokolade aus der Kakaobohne gewonnen. Dies ist eine große, circa 1 kg schwere Frucht mit einem hellen Fruchtfleisch und Kernen. Diese Frucht wird aufgebrochen und grob klein gehäckselt. Die Kerne werden dann für ein paar Tage in der Sonne liegen gelassen.

Sind die glücklich machenden Inhaltsstoffe in der Schokolade viel zu gering dosiert?

Die glücklich machenden Inhaltsstoffe sind in der Schokolade viel zu gering dosiert. Schade! Das heißt aber nicht, dass ein genussvoll einverleibtes Schoko-Stückchen Deine Seele nicht verwöhnen kann. Der Grund ist aber eher psychologischer Natur. So verbindest Du mit einem Stück Schokolade möglicherweise eine positive Emotion oder Erfahrung.

LESEN SIE AUCH:   Was sind die Grunde fur ein unruhiges Baby?