Was geschieht mit den Nahrungsbestandteilen in den Zellen?
In den Zellen werden die zerlegten Nahrungsbestandteile dann so verarbeitet, dass Energie herauskommt, die den Menschen leben, laufen, denken, das Herz schlagen lässt, die Atmung befeuert. Der Stoffwechsel stellt die Energie für alle Lebensfunktionen in den Zellen und in der Muskulatur bereit.
Wie viele Kalorien liefern Kohlenhydrate und Proteine?
Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Die Energie pro Gramm unterscheidet sich allerdings: Vier Kalorien pro Gramm liefern Kohlenhydrate oder Proteine und neun Kalorien liefern Fette. Diese Nährstoffe unterscheiden sich auch in der schnellen Verfügbarkeit der Energie: Kohlenhydrate sind schneller verfügbar, während Fette langsamer sind.
Wie viele Kohlenhydrate brauchst du für eine gesunde Ernährung?
Daher rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), dass für eine gesunde Ernährung mindestens 50 Prozent des täglichen Energiebedarfs über Kohlenhydrate gedeckt werden sollte. Die genaue Menge hängt individuell von Alter, Körpergröße und Gewicht ab. Diese schwerwiegenden Folgen kann es haben, wenn du gar keine Kohlenhydrate mehr isst.
Was ist eine Kohlenhydrate reiche Ernährung?
Eine an einfachen Kohlenhydraten reiche Ernährung steigert das Risiko von Übergewicht und Diabetes. Wenn der Körper mehr Kohlehydrate einnimmt als er braucht, speichert der Organismus diese Kohlenhydrate in den Zellen und verarbeitet den Rest zu Fett. Glukose ist ein komplexes Kohlenhydrat, das der Körper leicht und schnell in Energie umsetzt.
Warum brauchst du keine Kohlenhydrate zu dir?
Du siehst, wenn du keine Kohlenhydrate zu dir nimmst, kann dein Körper nicht richtig arbeiten. Und wenn du zu wenig Kohlenhydrate isst, dann machen sich auch während einer Diät schnell Mangelerscheinungen bemerkbar und deine Leistungsfähigkeit sowie deine Gesundheit leiden.