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Was zählt zum Leh?
Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) stellt die umsatzstärkste Branche im gesamten deutschen Einzelhandel dar. Hierbei handelt es sich um Handelsunternehmen, deren Sortiment in erster Linie aus Lebensmitteln, aber oftmals auch aus Near-Food-Produkten wie etwa Reinigungsmitteln bestehen.
Was zählt zum Lebensmitteleinzelhandel im engeren Sinne?
Der Sammelbegriff Lebensmitteleinzelhandel (LEH) bezeichnet Handelsunternehmen im Einzelhandel mit einem Sortiment, das überwiegend aus Lebensmitteln besteht (institutionelle Sicht), sowie synonym auch die eigentliche Handelsaktivität, Lebensmittel an Endverbraucher zu vertreiben (funktionale Sicht).
Welche Vertriebsformen gibt es beim Einzelhandel?
Der Einzelhandel ist ein beliebter Vertriebsweg für viele Hersteller. Bei den Vertriebsformen geht es darum, auf welchem Weg die Ware angeboten wird, ob sie also beispielsweise an einem festen Standort verkauft oder auf Bestellung zugestellt wird. Häufig wird zwischen direktem und indirektem B2B/B2C-Vertrieb unterschieden.
Was machen die Unternehmen im Einzelhandel?
Die Unternehmen stellen die Waren dabei nicht selbst her, sondern beschaffen sie bei anderen Unternehmen und bieten sie den Letztverwendern schließlich zum Kauf an. Bekannte Branchen im Einzelhandel sind beispielsweise Bekleidung, Lebensmittel und Kosmetik, wobei das Spektrum von winzigen Geschäften bis hin zu riesigen Shoppingcentern reicht.
Wie hat der Einzelhandel die Bedeutung für unsere Gesellschaft?
Der Einzelhandel hat nach wie vor Bedeutung für unsere Gesellschaft und zählt zu den größten und wichtigsten Wirtschaftssektoren in Deutschland. Trotzdem macht sich seit einigen Jahren ein Wandel bemerkbar, gerade im stationären Handel.
Wie groß ist der Einzelhandel in Deutschland?
Der Einzelhandel gehört mit Jahresumsätzen um die 500 Milliarden Euro zu den größten Wirtschaftszweigen in Deutschland. Ihm kommt außerdem eine große volkswirtschaftliche Bedeutung zu. Der Anteil des Einzelhandelsumsatzes an den Konsumausgaben der Privathaushalte in Deutschland lag im Jahr 2018 bei mehr als 30\%.