Inhaltsverzeichnis
Welchen Tee aufwecken?
Die trockenen Teeblätter werden übergossen und nach ein paar Sekunden wird der erste Aufguss entsorgt. Zum einen ist es eine Tradition (der erste Schluck für Muttererde), zum anderen kann man die Pu-Erh und Oolong Teeblätter aufwecken und dann mit einem ersten, kraftvollen Aufguss starten.
Kann man grünen Tee Am nächsten Tag nochmal aufgießen?
Die Frage, ob man grünen Tee mehrmals aufgießen kann, beschäftigt immer wieder Teeliebhaber. Die Antwort ist relativ einfach: Ja, das kann man – und sollte man bei hochwertigem Tee sogar.
Was bedeutet Tee aufwecken?
Aufwecken der Teeblätter Um die Teeblätter ideal auf die Zubereitung vorzubereiten, empfiehlt es sich bei einigen Tees, sie „aufzuwecken“. Dazu werden die Teeblätter vor dem eigentlichen Aufgießen kurz mit Wasser benetzt und sofort wieder abgegossen.
Was gilt bei der Wahl der richtigen Teekanne?
Die Wahl der richtigen Teekanne ist eine wichtige und nicht immer leichte Entscheidung. Kriterien, die es zu beachten gilt, sind dabei beispielsweise das Material, die Isolierfähigkeit und die Eignung für verschiedene Teesorten. Alle wichtigen Tipps und Regeln zum Thema Teekannen.
Welche Ausführungen gibt es für eine Teekanne aus Eisen?
Im Prinzip gibt es zwei unterschiedliche Ausführungen: Eisenkannen innen mit Email-Lack überzogen und Eisenkannen ohne Beschichtung. Damit Sie möglichst lange Freude an Ihrer Teekanne aus Eisen haben, befolgen Sie bitte unsere Pflegehinweise.
Welche Teekanne ist für Schwarze Tees zu empfehlen?
Für schwarzen Tee ist eine Porzellan-Kanne allerdings besonders zu empfehlen. Auch besonders aromatische Tees, die ihren Duft verströmen sollen, sind hier gut aufgehoben. Jeder dünner das Porzellan desto wertvoller ist die Teekanne.
Wie sollte die Teekanne nach dem Gebrauch getrocknet werden?
Die Teekanne sollte vielmehr nach dem Gebrauch ganz leer und mit offenem Deckel komplett getrocknet werden. Die unbeschichteten Stellen der Teekanne können sonst durch das entstehende Kondenswasser, dass sich insbesondere unter dem Deckel verfängt, anfangen zu rosten.