Inhaltsverzeichnis
Wie sieht Ayurveda den Menschen?
Der Ayurveda hat einen ganzheitlichen Anspruch und sieht Gesundheit und Krankheit unter physischen, mentalen, emotionalen und spirituellen Aspekten. Am wichtigsten ist die Achtsamkeit gegenüber sich selbst und seiner Umwelt.
Warum ayurvedisch kochen?
Nicht nur die physische, sondern auch die mentale Gesundheit soll sich dadurch verbessern. Denn der Grundgedanke von Ayurveda ist es, dass Körper und Geist untrennbar verbunden sind. In der ayurvedischen Ernährungslehre steht besonders die gesunde Verdauung (Verdauungsfeuer) und das achtsame Essen im Vodergrund.
Was sind Srotas?
Körperkanäle (Srotas) Die Räume, in denen Substanzen im Körper transportiert oder ausgetauscht werden, heissen Srotas.
Was bringt ayurvedische Ernährung?
Ziel der ayurvedischen Lehre ist es, den Körper zu entgiften und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Dazu gehört auch ganz besonders eine gesunde Ernährung. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.
Was heißt ayurvedisch kochen?
Die ayurvedische Ernährung versucht, bei jeder Mahlzeit eine Balance der Doshas zu erreichen. Unter anderem dadurch, dass sie in jeder Mahlzeit die sechs Geschmacksrichtungen des Ayurveda vereint: Süss, sauer, salzig, bitter, herb und scharf.
Was bedeutet der Begriff Ayurveda?
Der Begriff Ayurveda entstammt dem Sanskrit (Alt-Indisch) und setzt sich aus den Worten „Veda“ für „Wissen“ und „Ayus“ für „Leben“ zusammen. Ayurveda bedeutet also so viel wie „Wissenschaft vom Leben“. Ein anderer, weniger gebräuchlicher Begriff für diese Heil- und Diagnosemethode lautet „Traditionelle Indische Medizin“ (TIM).
Wie soll Ayurveda die Gesundheit lindern?
Ayurveda soll die Gesundheit fördern und Krankheiten lindern. Zudem setzen Therapeuten diese Heilkunde ein, um das körperliche und seelische Wohlbefinden zu verbessern. Die Ayurveda-Therapie basiert auf einem eigenen wissenschaftlichen Weltbild. Im Zentrum der Überlegungen steht das Zusammenwirken von Körper, Geist und Seele.
Was ist die Lehre des Ayurveda?
Die aus Indien stammende Lehre des Ayurveda ist mehrere tausend Jahre alt und damit eine der ältesten bekannten Lehren von Gesundheit, Krankheit und Heilung. Sie wird eingesetzt, um die Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen. Ayurveda unterscheidet drei verschiedene Konstitutionstypen, sogenannte Doshas. (Bild: Pixelrohkost/fotolia.com)
Wie besteht die individuelle Behandlung im Ayurveda?
Normalerweise besteht eine Behandlung aus Medizin, manueller Therapie, spezieller Diät und vorgeschriebener Tagesroutine. Im Ayurveda ist die individuelle Diät der Hauptpfeiler der Therapie.