Kann man Pistazien bei einer Nussallergie essen?

Kann man Pistazien bei einer Nussallergie essen?

Auch wenn z.B. Mandeln, Cashews oder Pistazien im botanischen Sinne keine Nüsse sind, enthalten sie doch Allergene, die für Allergiker gefährlich sein können. Daher sollten Lebensmittelproduzenten ihre Waren auf eine Reihe von Schalenfrüchten testen.

Was darf ich bei einer Nussallergie nicht essen?

Als Nussallergiker müssen Sie nicht alle Nüsse meiden, nur die, gegen die eine Allergie besteht….Folgende Nüsse gelten als häufigste Auslöser:

• Mandeln.
• Haselnüsse.
• Walnüsse.
• Cashewnüsse.
• Pekannüsse.
• Paranüsse.
• Pistazien.
• Macadamianüsse.

Welche Arten von Nüssen und Samen haben Allergien?

Einige Arten von Nüssen und Samen, bei denen Allergien bekannt sind, sind Haselnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pecannüsse, Mandeln, Pistazien, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne und Mohnsamen. Erdnüsse gehören ebenfalls zu den häufigen Allergenen, hier handelt es sich jedoch um Hülsenfrüchte.

Kann man mit einer Nussallergie Leben?

Mit einer Nussallergie zu leben, kann manchmal sehr schwer sein, vor allem wenn Sie eine gesunde Ernährung einhalten möchten oder auf den Lebensmittelverpackungen ständig nach der Bezeichnung „Kann Nüsse enthalten“ suchen müssen. Verzweifeln Sie nicht an Ihrer Nussallergie, sondern greifen Sie zu den folgenden sechs gesunden Alternativen zu Nüssen.

Warum sollte man bei einer Nussallergie nicht auf Schalenfrüchte verzichten?

Man sollte bei einer Nussallergie also nicht pauschal auf alle Schalenfrüchte verzichten? Keinesfalls, beispielsweise ist meine Tochter allergisch gegen sehr viele Schalenfrüchte. Mandeln kann sie aber problemlos essen. Daher darf und sollte sie diese natürlich auch weiter essen.

Ist Soja eine gesunde Alternative zur Nussallergie?

Sojaprodukte als gesunde, eiweißreiche Alternative bei einer Nussallergie Sojaprodukte sind eine wunderbare Alternative zu Nussprodukten. Soja gibt es in allen Formen, wie z. B. Tofu, Sojamilch oder Sojaflocken. Soja ist eine großartige Eiweißquelle – etwas, was Ihnen aufgrund Ihrer Nussallergie fehlen könnte.