Können Nelken Allergien auslösen?
Zimt, Anis, Kardamom, Gewürznelken und Koriander bergen eine nicht ganz offensichtliche Gefahr für Pollenallergiker. Bei ihnen kann durch diese weihnachtlichen Gewürze eine pollenassoziierte Nahrungemittelallergie im Sinne einer Kreuzreaktion hervorgerufen werden.
Ist Gewürznelken giftig?
Nebenwirkungen. Werden Gewürznelken in der im Haushalt üblichen Menge eingesetzt, sind keine Nebenwirkungen zu erwarten. Werden sie allerdings im Übermaß verzehrt oder das ätherische Öl überdosiert, kann es zu Vergiftungserscheinungen und Hautreizungen kommen.
Kann der Genuss von Zimt zu Allergien führen?
Interessanterweise kann der Genuss von Zimt auch bei Personen, die allergisch gegen Kräuterpollen (zum Beispiel von Beifuß) sind, zu allergischen Reaktionen führen (sogenannte Kreuzallergien ). In der Schwangerschaft sollte Zimt nur mit Vorsicht genossen werden – sein Öl kann Wehen auslösen.
Wie entwickelt sich eine Allergie gegen Zimt?
Eine Allergie gegen Zimt entwickelt sich wie bei fast alle anderen Lebensmittelallergien auch erst mit der Zeit und die Reaktionen machen sich erst nach mehrfachen Kontakt mit dem Zimt-Allergen bemerkbar. Menschen die bereits für Zimt sensibilisiert sind können auch Sofort-Reaktionen zeigen.
Kann Zimt bei empfindlichen Personen Allergien hervorrufen?
Bereits seit längerem ist bekannt, dass Zimt bei empfindlichen Personen Allergien hervorrufen kann. Interessanterweise kann der Genuss von Zimt auch bei Personen, die allergisch gegen Kräuterpollen (zum Beispiel von Beifuß) sind, zu allergischen Reaktionen und den typischen Symptomen einer Allergie führen (sogenannte Kreuzallergien ).
Warum kann Zimt allergischen Reaktionen hervorrufen?
Zimt – Warum er schaden kann. Artikelinhalt. Bereits seit längerem ist bekannt, dass Zimt bei empfindlichen Personen Allergien hervorrufen kann. Interessanterweise kann der Genuss von Zimt auch bei Personen, die allergisch gegen Kräuterpollen (zum Beispiel von Beifuß) sind, zu allergischen Reaktionen führen (sogenannte Kreuzallergien).