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Was soll die Ernährung von Kindern und Jugendlichen fördern?
Die Ernährung von Kindern und Jugendlichen soll eine gute körperliche und geistige Entwicklung fördern und beitragen, ernährungsabhängigen Krankheiten vorzubeugen. Kinder und Jugendliche haben durch Wachstum und erhöhte Aktivität einen hohen Energiebedarf, im Vergleich dazu auch den höchsten Bedarf an Mikro-Nährstoffen.
Was sind die wichtigsten Nahrungsfette?
Wie auch immer, Tryglyceride sind die wichtigsten Nahrungsfette, gefolgt von Cholesterin auf Platz 2. Triglyceride und Cholesterin: Was ist der Unterschied?
Was sind die wichtigsten Nährstoffe für Kinder und Jugendliche?
Kinder und Jugendliche – mehr Nährstoffe für Wachstum und Entwicklung. Das gilt besonders für Hülsenfrüchte, einige Kohlsorten, Nüsse und fettreiche Speisen. Mahlzeiten für Kinder sollten wenig gesalzen sein, um frühzeitig einem späteren Bluthochdruck vorzubeugen.
Wie ist die Ernährung der Kinder mit zunehmendem Alter?
Mit zunehmendem Alter gleicht sich die Ernährung der Kinder zunehmend der von Erwachsenen an. Dabei gibt es alterstypische Vorlieben und Abneigungen, die zeitweise heftig vertreten werden. Wichtig ist, dass Kinder eine gute Balance zwischen Hunger und Sättigung entwickeln. Dazu gehören am besten drei Haupt- und zwei Zwischenmahlzeiten täglich.
Wie verbindet man Herzinfarkte mit Kindern und Jugendlichen?
Herzinfarkte verbindet man meist mit Männern im späteren Lebensalter und nicht mit Kindern und Jugendlichen. Kindliche Herzinfarkte sind selten, aber sie kommen vor. Ein Risikofaktor für einen Herzinfarkt sind hohe Blutfettwerte (Hyperlipidämie). Die Blutfettwerte steigen vor allem mit dem Alter.
Warum sollten Kinder keine Süßigkeiten verzehrt werden?
Kinder lieben Zucker, und der ist nicht immer sichtbar Süßigkeiten sollten Kindern weder verboten werden, noch sollten sie in größeren Mengen regelmäßig verzehrt werden. Zu den Hauptfolgen einer zu großen Zuckerzufuhr gehören Übergewicht, Karies und Allergien.