Welche Jahr war gut für Wein?
Hervorragend sind aber auch 2002, 1996, 1995 und 1993 sowie 1989 und 1985. Die Qualität der Weißweine ist nicht unbedingt identisch, hier bilden 2007, 2004, 1996, 1992 und 1989 die Spitze. Der Jahrgang 2005 gilt als ähnlich wertvoll wie dasselbe Jahr im Bordeaux.
Was sagt der Jahrgang bei Wein aus?
Der Jahrgang im Weinbau bezieht sich auf das Jahr, in dem der Wein hergestellt wurde. Er umfasst in dem Sinne alle Weine, die aus der Trauben-Ernte einer einzigen Reifeperiode erzeugt und abgefüllt wurden.
War 2017 ein gutes Weinjahr?
2017 war in Sachsen ein gutes Weinjahr mit einer langen Lesephase, das die Mühe der Winzer belohnt hat. Die größte Tugend war neben der eifrigen Arbeit im Weinberg und der sorgfältigen Selektion die Geduld, die den Trauben die nötige Zeit zur Reife gab.
Wie gerieten die Weine in der damaligen Zeit?
Die Weine gerieten dünn, wässrig und machten nur die ersten Jahre ein wenig Spaß. Bis heute hat kein Wein die schlechten Witterungsbedingungen über die gesamte Wachstumsperiode überlebt. Auch im Keller konnten zur damaligen Zeit keine Wunder vollbracht werden.
Was sind die größten Weinbaugebiete in Frankreich?
Mit rund 46 Prozent nehmen Weissweine einen Grossteil der gesamten Weinbaufläche ein. Bekannt dafür ist Chablis. – Rhône: Ein riesiges Anbaugebiet mit 26 Appellationen, die fast nur Rotweine produzieren.
Was sind die besten Bedingungen für gute Weissweine?
Im Norden Portugals beschert der Atlantik mit seinen frischen Winden perfekte Bedingungen für gute Weissweine. Etwas südlicher, im Duoro oder Dão, sind die Rebberge von Bergen und Hügeln geschützt, was den Rotweinen etwas mehr Wärme bringt.
Was ist das wichtigste Weinbaugebiet der USA?
Wichtigstes Weinbaugebiet der USA ist Kalifornien. Kalifornische Weine geniessen heutzutage weltweites Ansehen. Bekannte kalifornische Rotweine sind u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot und die kalifornische Kultrebe Zinfandel. Argentinien ist auf Platz 4 der Top-Weinproduzenten und hat sensationelle Weingebiete.