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Welche Reaktion katalysiert Glucose-Oxidase?
Glucose-Oxidase (auch Glukose-Oxidase) ist ein Enzym, das die sauerstoff-abhängige Oxidation am C1-Kohlenstoffatom des Zuckers Glucose katalysiert.
Wann wirken Zucker reduzierend?
Im Fall von Einfachzuckern nennt man diese Aldosen. Auch Ketosen können reduzierend wirken, wenn sie in α-Stellung eine Hydroxygruppe aufweisen und damit ein Acyloin (α-Hydroxyketon) sind. Bekannte reduzierende Zucker sind Glucose, Fructose, Galactose, Maltose und Lactose.
Wie funktioniert der Glucose Oxidase Test?
Der GOD-Test ist ein zusammengesetzter enzymatischer Test. Die Wirkungsweise des Tests beruht auf der Oxidation von Glucose durch die Glucose-Oxidase, einem Enzym, das die sauerstoffabhängige Oxidation des C1-Kohlenstoffatoms des Zuckers katalysiert. Dabei entstehen Gluconolacton und Wasserstoffperoxid.
Welche Glukose benötigt ein Erwachsener im Ruhezustand?
Ein durchschnittlich gebauter Erwachsener benötigt im Ruhezustand ca. 200 g Glukose pro Tag, 75\% davon verbraucht das Gehirn. Zur Energieerzeugung benötigte Glukose wird mit der Nahrung aufgenommen und kann entweder sofort verarbeitet werden oder, wenn gerade keine Energie benötigt wird, mit Hilfe von Insulin in der sog.
Wie wird das Molekül Glucose oxidiert?
1 Molekül Glucose wird unter Verwendung von 2 ATP über das Zwischenprodukt Glucose-6-phosphat zu 1 Molekül Fructose-1,6-diphosphat umgewandelt. Diese werden in 2 Moleküle Phosphoglycerinaldehyd (PGA) gespalten. Schritt 2: 2 Moleküle PGA werden mit 2 H 2O zu 2 Molekülen Phosphoglycerinsäure (PGS) oxidiert.
Was ist der Glukosestoffwechsel?
Als Glukosestoffwechsel wird die Verarbeitung der Hexose Glukose zur Energiegewinnung sowie deren Speicherung in Form von Glykogen zusammengefasst.
Wie wird das Molekül Glukose gebildet?
1 Molekül Glukose wird zu 2 Molekülen Brenztraubensäure umgewandelt. 4 Moleküle ATP werden gebildet, 2 ATP werden verbraucht. In Summe werden 2 Moleküle ATP gebildet. 2 Moleküle NADH+H+ werden gebildet.