Inhaltsverzeichnis
- 1 Welche Wirkung haben schwarze Johannisbeeren?
- 2 Welche Wirkung haben Johannisbeeren?
- 3 Wo wachsen Schwarze Johannisbeeren?
- 4 Wie gesund sind schwarze Beeren?
- 5 Was sind die Eigenschaften von schwarzen Johannisbeeren?
- 6 Wie wirkt die Schwarze Johannisbeere auf das Immunsystem?
- 7 Wie wirkt die Gerbsäure in schwarzen Johannisbeeren?
Welche Wirkung haben schwarze Johannisbeeren?
Die schwarze Johannisbeere regt die Nebennierenrinde zur Produktion von Hormonen an, die eine schnelle entzündungshemmende Wirkung haben. Von jener profitieren besonders die Schleimhäute im Mund- und Rachenraum, bei Halsweh und Heiserkeit, sowie unsere Gelenke.
Welche Wirkung haben Johannisbeeren?
Rote Johannisbeeren tragen viel Vitamin C in sich. Mit einer Menge von 100 g nimmt man bis zu 36000 µg des Vitamins auf. Vitamin C (Ascorbinsäure) ist sehr wichtig für eine gesunde Ernährung und den Aufbau der Knochensubstanz. Zudem reguliert das Vitamin den körpereigenen Kalzium- und Phosphorhaushalt.
Wie gut sind Johannisbeeren?
Johannisbeeren sind das beste Beispiel für ausgesprochen gesunde Gaumenfreuden. Die kleinen Kugeln haben es nämlich in sich: Rote und weiße Beeren sind bereits mit ordentlichen Mengen an Vitamin C, Kalium, Eisen, Ballaststoffen sowie rot färbenden Anthocyanen gesegnet.
Wo wachsen Schwarze Johannisbeeren?
Johannisbeeren wachsen auf tiefgründigen und möglichst feuchten, humus- und nährstoffreichen Böden. Dem Standort an Waldrändern und auf Lichtungen entsprechend gedeihen die Kleinsträucher im Garten auch im Halbschatten, bilden aber an sonnigen Standorten aromatischere Früchte aus.
Wie gesund sind schwarze Beeren?
Mehr als genug Vitamin C So enthalten 100 Gramm schwarze Beeren 175 Milligramm Vitamin C. Diese Menge entspricht fast dem doppelten Tagesbedarf und übertrifft die roten Johannisbeeren um das Fünffache.
Sind Schwarze Ribisel gesund?
Ribiseln haben mit ca. 33 kcal /100 g einen niedrigen Energiegehalt und liefern gleichzeitig viele Vitamine und Mineralstoffe, u.a. Vitamin C, Kalium, Kalzium und Eisen. Die Schwarze Ribisel hat mit 177 mg /100 g einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt, der rund viermal so hoch ist wie in Zitrusfrüchten.
Was sind die Eigenschaften von schwarzen Johannisbeeren?
Zudem wirken Polyphenole regulierend auf das Immunsystem, den Blutdruck und die Blutzuckerwerte. Die sekundären Pflanzenstoffe bieten der Schwarzen Johannisbeere somit ein großes Plus. Schwarze Johannisbeeren sind zudem überaus reich an Vitamin C. Sie enthalten 130 mg des Vitamins auf 100 g Beeren.
Wie wirkt die Schwarze Johannisbeere auf das Immunsystem?
Vor allem die mögliche, tumorhemmende Wirkung ist für die Wissenschaft eine sehr wichtige Erkenntnis. Zudem wirken Polyphenole regulierend auf das Immunsystem, den Blutdruck und die Blutzuckerwerte. Die sekundären Pflanzenstoffe bieten der Schwarzen Johannisbeere somit ein großes Plus.
Sind Schwarze Johannisbeeren besonders reich an Vitamin C?
Schwarze Johannisbeeren sind zudem überaus reich an Vitamin C. Sie enthalten 130 mg des Vitamins auf 100 g Beeren. Vitamin C und die Flavonoide zusammen sind ein unschlagbares Team im antioxidativen Schutz vor sogenannten freien Radikalen aus der belasteten Umwelt. Zudem stärken beide das Immunsystem des Menschen in besonders aktiver Weise.
Wie wirkt die Gerbsäure in schwarzen Johannisbeeren?
Die enthaltende Gerbsäure in Schwarzen Johannisbeeren kann die Darmwände beruhigen und Durchfälle stoppen. Und eine ganz wunderbare Wirkung haben Schwarze Johannisbeeren heute in einer oftmals von Stress und Hektik geprägten Zeit: sie wirken Nerven beruhigend und heben die Stimmung.