Inhaltsverzeichnis
Wie hoch wächst Meerrettich?
Der Meerrettich wächst als ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 50 bis 120 Zentimeter, gelegentlich auch bis 2 Meter.
Wie lange braucht Meerrettich bis zur Ernte?
Traditionell erntet man Meerrettich von Oktober bis Januar, wobei die Haupterntezeit November ist. Im Garten können Sie die winterharten Wurzeln an frostfreien Tagen den ganzen Winter über aus dem Beet holen. Dazu hebt man sie mit der Grabgabel aus der Erde, dreht die Blätter ab und bürstet die anhaftende Erde ab.
Wann wird Meerrettich?
Geerntet wird Meerrettich traditionell von Oktober bis Januar, man kann ihn aber an frostfreien Tagen den ganzen Winter über ernten.
Was ist der Vorteil des Meerrettichs?
Klarer Vorteil des Meerrettichs: Es muss nicht alles auf einmal geerntet werden. So ist eine bedarfsgerechte und frische Ernte über den gesamten Winter möglich. Doch auch über den Winter hinweg kann die Verwendbarkeit der würzigen Wurzel verlängert werden.
Wie wird der Meerrettich angewendet?
Der Meerrettich wird in der Pflanzenheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit dem Meerrettich in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten: Anämie, Asthenie, Bronchitis, Gicht, Heiserkeit, Husten, Müdigkeit, Ödem, Rachitis, Zahnfleisch
Ist die scharfe Meerrettichwurzel wirklich gesundheitsfördernd?
Weitgehend in Vergessenheit geraten ist hingegen, dass es sich bei der Meerrettichwurzel um ein natürliches Antibiotikum handelt und die scharfe Knolle zahlreiche weitere gesundheitsförderliche Eigenschaften besitzt. Statt Sahnemeerrettich fertig im Glas zu kaufen, kannst du die scharfe Paste ganz einfach selber machen.
Was ist die Wurzel der Meerrettichpflanze?
Die Wurzel der Meerrettichpflanze wird als Gemüse, Gewürz oder in der Pflanzenheilkunde verwendet. Mit den Rettichen der Gattung Raphanus ist er nicht näher verwandt. Auf dieser Seite erfährst du mehr über diese Pflanze.