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Wie viel Kalorien haben Gekochte Aubergine?

Wie viel Kalorien haben Gekochte Aubergine?

Aubergine, gegart

Nährstoff Menge Einheit
Kalorien 35 kcal
Eiweiß 0,0 g
Kohlenhydrate 8,0 g
Fett 0,0 g

Wie schwer ist ein Salatkopf?

Kopfsalat ist ein Blattgemüse aus der Lattich-Gruppe (Lactuca-Gruppe): Den Kopfsalat gibt es als gelbgrüne, grüne und rotbraune Sorte. Er gedeiht besser in sonnigen Gebieten mit ausgeglichener Wasserversorgung. Er wiegt zwischen 250 und 450 Gramm.

Wie viele Kalorien liefert eine aubergine pro 100 Gramm?

Eine Aubergine liefert pro 100 Gramm etwa 20 Kalorien (kcal/85kJ), 1 Mittelgroße Aubergine mit 300 Gramm liefert 60 Kalorien (kcal/255kJ) Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin C. Eine Aubergine liefert pro 100 Gramm 1,2g Protein, 2,5 g Kohlenhydrate (davon 2,4 g Zucker ), 0,2g Fett und 1,4 Gramm Ballaststoffe.

Wie viel Kalorien hat eine aubergine ohne Fett zubereitet?

Wird die Aubergine ohne Fett zubereitet, wie es zum Beispiel beim einfachen Kochen der Fall ist, so ist der Kaloriengehalt identisch mit dem der rohen Frucht. Nachfolgend die Kalorien und Nährwerte von 100 Gramm Aubergine. 1 Stück Aubergine wiegt ca. 200 Gramm. Eine Aubergine hat somit 144 kJ / 34 kcal.

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Welche Vitamine sind in der Aubergine enthalten?

Da die Ballaststoffe im Magen aufquellen, machen sie rasch satt. Bitterstoffe, die ebenfalls in der Aubergine enthalten sind, wirken entkrampfend und entspannend. Zusätzlich regen sie die Verdauung an. Die Aubergine enthält etwas Vitamin B1 und B2 und B9. Der Vitamin C-Gehalt liegt bei 5 mg pro 100 Gramm.

Wie hoch ist der Anteil an Kohlenhydraten in Auberginen?

Der Anteil an Kohlenhydraten liegt bei vier Prozent, Eiweiß ist mit einem Prozent vertreten und Ballaststoffe mit 2,8 Prozent. Hinzu kommt ein natürlicher Fettgehalt von 0,2 Prozent. Die Vermutung, dass Auberginen besonders viel Nikotin enthalten, hat sich inzwischen als Gerücht erwiesen.