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Wie wichtig ist Kohlenhydrate?

Wie wichtig ist Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate sind die wichtigsten Kraftstoffe für unseren Köpermotor, denn sie liefern besonders schnell Energie. Vor allem für das Gehirn sind sie unverzichtbar. Im Körper werden Kohlenhydrate in Form von Glykogen in Leber, Niere und Muskeln gespeichert und stehen schnell zur Verfügung.

Warum sind Kohlenhydrate nicht wichtig?

Die „schlechten“ Kohlenhydrate gehen nach der Mahlzeit schnell ins Blut und lassen dort die Insulinkonzentration wachsen. Sie bremsen den Fettabbau und verursachen dadurch Heißhunger. Sie sind in Zucker, Limonaden, Kuchen, Weißbrot, Marmelade oder Honig zu finden.

Warum brauchen wir Kohlenhydrate?

Warum wir Kohlenhydrate brauchen Kohlenhydrate sind die wichtigsten Kraftstoffe für unseren Köpermotor, denn sie liefern besonders schnell Energie. Vor allem für das Gehirn sind sie unverzichtbar. Im Körper werden Kohlenhydrate in Form von Glykogen in Leber, Niere und Muskeln gespeichert und stehen schnell zur Verfügung.

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Warum sind Kohlenhydrate unverzichtbar?

Vor allem für das Gehirn sind sie unverzichtbar. Im Körper werden Kohlenhydrate in Form von Glykogen in Leber, Niere und Muskeln gespeichert und stehen schnell zur Verfügung. Zwar können auch Fette und Eiweiße in Kohlenhydrate umgewandelt werden, doch das ist aufwändiger.

Was ist wichtig beim Abnehmen von Kohlenhydraten?

Wer optimale sportliche Leistungen bringen will, tut gut daran, auf ausreichend Kohlenhydrate zu achten, da diese schnell und effizient Energie liefern. Betreibt man Sport jedoch in erster Linie zum Abnehmen, empfiehlt es sich, in den Stunden vor dem Sport möglichst wenige Kohlenhydrate zu essen.

Was sind nicht- oder teilweise verwertbare Kohlenhydrate?

Nicht- oder teilweise verwertbare Kohlenhydrate bestehen ebenfalls aus Kohlenhydrat-Ketten, allerdings können diese vom Körper nicht oder nur teilweise aufgespalten werden. Gras zum Beispiel besteht zu einem großen Anteil aus sogenannter Cellulose, einem Kohlenhydrat, welches wir Menschen nicht verwerten können.