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Wo sammeln sich die unverdaulichen Reste?
Verdauung im Überblick Im Dünndarm, mit seiner sehr großen Oberfläche, werden die Nährstoffe aus der Nahrung in das Blut aufgenommen. Flüssigkeit und Mineralstoffe werden dem Nahrungsbrei im Dickdarm entzogen. Die unverdaulichen Reste der Nahrung werden über den Enddarm ausgeschieden.
Wo bleibt die Nahrung?
Durch Mund und Speiseröhre gelangt die Nahrung in den Magen, dann in den Dünndarm und zum Schluss in den Dickdarm.
Was passiert mit den unverdaulichen Resten der Nahrung?
Etwa 90 Prozent von dem, was verdaulich ist, haben die Darmwände aufgenommen. Übrig bleibt eine unverdauliche, noch immer halbflüssige Angelegenheit aus Zellulose, Wasser und jeder Menge Bakterien. Diese haben sich zwischenzeitlich gewaltig vermehrt. Im Dickdarm zersetzen nun die Darmbakterien den unverdaulichen Rest.
Welche Lebensmittel sind wassersparend?
● Das wassersparendste Lebensmittel ist die Tomate mit “nur” 110 Litern Wasser pro Kilo – mehr als 250 mal weniger als bei Kakao! ● Die zehn Lebensmittel mit dem geringsten Wasserverbrauch sind allesamt Gemüse- und Obstsorten: Karotten, Kartoffeln und grüner Salat sind mit je unter 250 Litern Wasser besonders sparsam.
Was ist Wasserverbrauch bei der Herstellung von Lebensmitteln?
Wer trinkt, kocht, sich oder seine Kleidung wäscht, benötigt Wasser – das ist der direkte Wasserverbrauch. Auch bei der Herstellung von Lebensmitteln, PKW oder Mobiltelefonen wird Wasser genutzt – das ist der indirekte Wasserverbrauch.
Wie werden die Auswirkungen der Wassernachfrage beurteilt?
Um die Auswirkungen der Wasserentnahmen auf die Gewässer beurteilen zu können, wird die Wassernachfrage dem Wasserdargebot gegenübergestellt. Übersteigen die Entnahmen 20 \% des verfügbaren Wasserdargebotes, ist dies ein Zeichen von Wasserstress.
Was sind die Wassermengen von Gemüse?
Im Vergleich zu den bei Kaffee, Kakao und Fleisch verbrauchten Wassermengen fällt der Wasserverbrauch von Gemüse kaum ins Gewicht: Mit 110 Litern pro Kilo sind Tomaten das sparsamste Lebensmittel. Zitronen (360 l), MIlch (600 l) und Äpfel (700 l) gehören zu den Lebensmitteln mit dem geringsten Wasserverbrauch.