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Kann man für einen Schokobrunnen jede Schokolade nehmen?
In ausgewählten Supermärkten und online werden sogar spezielle „Fondue-Schokoladen“ angeboten. Sie eignen sich ebenso als Schokolade für Schokobrunnen. Normale Tafelschokolade hat oft einen zu geringen Fettgehalt, sodass sie nicht richtig im Schokobrunnen fließen würde. Daher ist von der Verwendung eher abzuraten.
Welche Schokolade ist für einen Schokobrunnen am besten geeignet?
Schokolade für den Schokobrunnen: Keine Blockschokolade verwenden. Für einen Schokobrunnen sollten Sie keine Block- oder Tafelschokolade verwenden. Greifen Sie am besten zu Kuvertüre. Diese enthält am wenigsten Zusätze und lässt sich so besser schmelzen.
Wie viel Schokolade brauchen sie für einen Schokobrunnen?
Pflanzliche Öle, Butter, Sahne oder Milch hingegen verdrängen den natürlichen Geschmack der Schokolade. Schokolade können Sie in unterschiedlichen Formen kaufen. Für einen Schokobrunnen benötigen Sie etwa 70 bis 100 Gramm Schokolade. Für einen Schokobrunnen verwenden Sie am besten Kuvertüre in Tafelform, Schokodrops oder Schoko-Pellets.
Was ist wichtig für einen Schokobrunnen?
Der wichtigste Punkt, der bei der Auswahl der Schokolade für einen Schokobrunnen zu beachten ist: Greift nicht zu klassischen Tafelschokoladen! Auch Blockschokolade sollte vermieden werden. Für den Schokobrunnen wird die Verwendung einer ganz speziellen Schokoladensorte empfohlen. Am besten eignet sich hierfür Kuvertüre.
Wie hoch ist der Richtwert einer Schokolade?
Pro Person liegt der Richtwert bei 70 bis 100g Schokolade. Natürlich ist dieser Wert nach Belieben anpassbar. Grundsätzlich hängt die maximale Menge vom Modell des Schokobrunnens ab. Bei allen wird aber eine Mindest-Füllmenge empfohlen. Diese sollte eingehalten werden, da nur dann die Schokolade bestmöglich fließen kann.
Welche Früchte eignen sich für das schokofondue?
Für das Schokofondue kann jegliches Obst verwendet werden. Ein Tipp ist es, das Obst in kleine Stücke zu schneiden. Dadurch können die Früchte leichter in das Schokofondue getunkt werden. Beispielsweise eignen sich Bananen, Erdbeeren, Trauben, Mangos, Zwetschken, Pfirsiche und viele Früchte mehr sehr gut für den Schokobrunnen.