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Kann man Soljanka einfrieren?
Soljanka schmeckt oft am nächsten Tag noch besser, da sie dann durchgezogen ist. Wer zuviel Soljanka gekocht hat, kann sie auch Einfrieren und nach Bedarf wieder Auftauen.
Wie friert man Soße ein?
Die Soße sollte jedoch komplett abgekühlt sein, damit sie nicht andere, schon gefrorene Zutaten, im Gefrierfach auftaut. Dann kann die Soße entweder in eine Tupperdose mit Deckel verbracht werden oder in eine Gefriertüte getan werden und dann ab damit in den Tiefkühler.
Wie frieren sie Kartoffelsuppe?
Frieren Sie nur cremige (pürierte) Kartoffelsuppe ein. Suppen mit Kartoffelstücken sollten Sie nicht in den Gefrierschrank geben. Ansonsten haben Sie es hinterher mit glasigen bis matschigen Kartoffeln zu tun, die ungewohnt süß schmecken.
Wie Schmecken Kartoffeln frisch?
Gekochte Kartoffeln schmecken nur frisch gekocht so gut, wie Kartoffeln schmecken sollten. Kochen Sie daher immer nur so viel Kartoffeln auf einmal, wie Sie verbrauchen können. Wenn Sie dennoch ein paar gekochte Stücke einfrieren möchten, dann beachten Sie dabei folgende Punkte: nicht zu weich kochen.
Wie kann man Kartoffelpüree selber machen?
Kartoffelpüree kann man aus der Tüte zubereiten oder auch selber machen. Da das Selbermachen etwas aufwendiger ist, macht es durchaus Sinn gleich etwas mehr Kartoffeln zu kochen, zu stampfen und mit Salz, Muskat und Pfeffer abzuschmecken. Nun können Sie es portioniert einfrieren und nach Gebrauch auftauen.
Wie frieren sie gekochte Kartoffeln ein?
So frieren Sie gekochte Kartoffeln ein. Gekochte Kartoffeln schmecken nur frisch gekocht so gut, wie Kartoffeln schmecken sollten. Kochen Sie daher immer nur so viel Kartoffeln auf einmal, wie Sie verbrauchen können. Wenn Sie dennoch ein paar gekochte Stücke einfrieren möchten, dann beachten Sie dabei folgende Punkte: nicht zu weich kochen.