Warum benötigt der Körper Cholesterin?
Cholesterin ist ein unentbehrlicher Rohstoff für den menschlichen Körper: Es wird zum Beispiel zur Bildung bestimmter Hormone benötigt und ist ein wesentlicher Baustein der Zellwände. Zu viel Cholesterin im Blut kann jedoch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.
Was ist der Unterschied zwischen Cholesterin und Fett?
Was ist Cholesterin? Cholesterin – im eigentlichen Sinne kein Fett, sondern ein „Fettbegleitstoff“ – wird einerseits vom Körper selbst gebildet, andererseits durch die Nahrung aufgenommen. Wichtig: Nahrungscholesterin kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor!
Welche Fettsäuren bei Cholesterin?
Eine Ernährung reich an einfach ungesättigten Fettsäuren kann den Gesamtcholesterinspiegel und den des LDL-Cholesterins verringern. Gesättigte Fettsäuren erhöhen die Blutfette, vor allem das LDL-Cholesterin. Gesättigte Fettsäuren sollten daher nur maximal zehn Prozent der Energiezufuhr ausmachen.
Ist Cholesterin im Fett?
Cholesterin ist ein Fett, deshalb lässt es sich nicht in Wasser lösen. Damit es durch das Blut transportiert werden kann, verpackt unser Körper es in eiweißhaltige Hüllen, in so genannten Lipoproteine. Es gibt Lipoproteine mit niedriger Dichte (LDL).
Wie wichtig ist Cholesterin im Körper?
Grundsätzlich ist Cholesterin ein Fett, das im Körper zahlreiche Funktionen erfüllt. Beispielsweise ist es an der Bildung von Hormonen und Vitaminen beteiligt und wichtig für den Aufbau der Zellwand. Weil es ein so wichtiges Fett ist, können alle Zellen es selbst produzieren.
Was brauchen Fette für unseren Körper?
Dafür benötigt unser Körper Fette. Fette (bzw. Lipide) erfüllen für unseren Körper verschiedene Funktionen. Vornehmlich dienen sie als Energieträger und Energiespeicher. Doch ebenso helfen sie bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und weiteren wichtigen Prozessen.
Wie viel Cholesterin produzieren Zellen selbst?
Weil es ein so wichtiges Fett ist, können alle Zellen es selbst produzieren. Der Körper ist also nicht darauf angewiesen, wie viel Cholesterin herumschwimmt – seine Zellen können es jederzeit selbst produzieren.
Welche Vitamine sind abhängig von Fett?
Außerdem dient Fett als Baustein für die Produktion von Hormonen, die unter anderem den Bluthochdruck regulieren oder entzündungs- und gerinnungshemmend wirken. Auch die Vitaminversorgung ist von Fett abhängig: Es gibt bestimmte Vitamine (A, D, E und K), die nur vom Körper aufgenommen werden können,…