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Was hat Landwirtschaft mit Chemie zu tun?
In der konventionellen Landwirtschaft werden Schädlingsbekämpfungsmittel (so genannte Pestizide) zum Pflanzenschutz und Düngemittel zur Verbesserung des Wachstums und der Fruchtbarkeit eingesetzt. Im biologischen Landbau ist ihre Verwendung stark beschränkt.
Was bewirken Pflanzenschutzmittel?
Pflanzenschutzmittel sind chemische oder biologische Wirkstoffe, die in der Landwirtschaft eingesetzt werden, um unerwünschte Organismen abzutöten. Die Gruppe der Herbizide, allgemein als Unkrautvernichtungsmittel bekannt, macht hierbei mit über 40 Prozent den größten Teil der abgegebenen Spritzmittel aus.
Welche Wirkung haben Pestizide?
Gefahren für Verbraucher. Besonders gefährlich für Verbraucher sind die langsamen und zeitversetzten Wirkungen von Pestiziden: Sie können die Zellteilung stören, das Entstehen von Krebs begünstigen, das Erbgut verändern, das Immunsystem beeinträchtigen, Allergien auslösen.
Wie wird Glyphosat in der Landwirtschaft eingesetzt?
Glyphosat wird in der Landwirtschaft eingesetzt, um Konkurrenzpflanzen zu Feldfrüchten (Unkraut) auf der Anbaufläche zu entfernen. Eine Alternative zum Einsatz von glyphosathaltigen Pflanzenschutzmitteln wäre beispielsweise das Pflügen.
Welche Rolle spielt die Landwirtschaft in der Energieerzeugung?
Zunehmend spielt die Landwirtschaft eine Rolle in der Energieerzeugung, vor allem durch den Anbau von Energiepflanzen und die Nutzung von Biogas sowie von Photovoltaik und als Verpächter von Flächen für Windenergie.
Was sind die Gründe für die Entwicklung der Landwirtschaft?
Die Gründe für diese Entwicklung sind: die durchschnittliche Produktivitätssteigerung der Landwirtschaft von 2 \% pro Jahr die erheblich erhöhte Arbeitsproduktivität durch technischen Fortschritt in der Landtechnik die nur noch geringe Zunahme der Bevölkerungszahl und damit der Nachfrage nach Nahrungsmitteln
Wie haben die Beschäftigten in der Landwirtschaft gesunken?
Von 1990 bis 2008 haben die Bauernhöfe von 93.000 auf 60.900 und die Beschäftigten in der Landwirtschaft von 254.000 auf 168.500 abgenommen. Gleichzeitig sind die Einkommen in dieser Zeit um rund 30 \% gesunken, während die Konsumenten nur 14 \% höhere Preise bezahlen mussten.
Wie viel wird in Österreich für die Landwirtschaft genutzt?
Es werden rund 44 \% der gesamten Bundesfläche für die Landwirtschaft genutzt, aber nur 5 \% der Erwerbstätigen sind in Garten, Land- und Forstwirtschaft – die in Österreich als gemeinsamer Wirtschaftssektor gilt – tätig.