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Wie kann man Orangenschalen verwenden?
Unbehandelte Bio-Schalen lassen sich natürlich auch zum Kochen oder Backen nutzen. Die bekannteste Methode, um Orangenschalen verwerten zu können, ist das Trocknen. Dann eignen sie sich nicht nur als Deko, sondern auch für aromatischen Orangenschalen-Tee.
Kann man bei Bio Orangen die Schale verwenden?
Bio-Orangen werden generell nicht mit Pestiziden behandelt, daher kann man ihre Schale ohne Erhitzen essen. Allerdings kann man notfalls auch konventionelle Orangenschalen zum Backen benutzen, da eventuelle Pestizidrückstände bei etwa 200°C zerfallen.
Was kann man mit Mandarinen Schale machen?
Mandarinenschale verleiht Plätzchen, Kuchen, Desserts, Soßen und Getränken eine besondere Note. Und so einfach geht’s: Mandarinenschale reiben, einige Tage ausgebreitet bei Zimmertemperatur trocknen lassen und bis zur Verwendung luftdicht aufbewahren.
Was kann ich mit Orangenschalen entfernen?
Kalk entfernen: Mit frischen, ungetrockneten Orangenschalen kannst du Kalkflecken in Bad oder Küche bekämpfen, da die Schalen Zitronensäure enthalten. Mit der Innenseite frischer Orangenschalen kannst du befallene Armaturen abreiben, dadurch erstrahlen sie wieder fast wie neu.
Wie lagerst du Orangenschalen in der Küche?
Wenn die Schalen einmal trocken sind, kannst du sie lange lagern. Wenn du die Orangenschalen in der Küche verwenden möchtest, solltest du in jedem Fall ungespritzte Bio-Früchte kaufen und die Schale nur hauchdünn abreiben.
Was sind die Schalen von Orangen und Zitronen?
Die Schalen von Orangen und Zitronen enthalten sehr viel Vitamin C. Wenn du ein paar Schalen von Bio-Früchten übrig hast, lässt sich daraus ganz leicht hausgemachtes Vitamin-C Pulver herstellen. Es stärkt das Immunsystem und bewirkt im Winter und bei Erkältungen wahre Wunder für die Gesundheit.
Wie kann ich geriebene Orangenschale selber machen?
Anstatt geriebene Orangenschale abgepackt in der Backabteilung zu kaufen, kannst du sie auch ganz leicht selber machen: Orangenschale (oder auch Zitronenschale) reiben, einige Tage ausgebreitet bei Zimmertemperatur trocknen lassen und bis zur Verwendung luftdicht aufbewahren.