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Wie wichtig sind Siegel?
Siegel sollen über die Qualität eines Produktes Auskunft geben und Anbieter als vertrauenswürdig hervorheben. Vor allem bei Lebensmitteln ein lohnendes Geschäft. „Der Konsument muss erst mal ein Siegel-Diplom machen, bevor er einkaufen geht“, beklagt Dario Sarmadi von der Verbraucherorganisation Foodwatch.
Welches Siegel ist vertrauenswürdig?
Vertrauenswürdige Siegel: Fairtrade, Naturland Fair, Hand in Hand. Das bekannte und verbreitete Fairtrade-Siegel ist demnach sehr vertrauenswürdig: seine Aussagkraft ist hoch, die Anforderungen, die das Siegel an die Produzenten stellt, sind streng und damit sinnvoll.
Wie wichtig ist ein Gütesiegel?
Gütesiegel oder Label dienen Verbrauchern als praktischer Rat beim Einkauf. Beispielsweise erkennen wir Produkte aus ökologischem Anbau am BIO-Siegel, das Fair-Trade-Zeichen signalisiert uns Lebensmittel, die unter bestimmten sozialen und ökologischen Kriterien hergestellt wurden.
Sind Gütesiegel sinnvoll?
Gute Gütesiegel machen die Lebensmittelherstellung besser für Mensch, Tier und Natur. Sie sind aber nur dann wirklich sinnvoll, wenn es neben sorgfältig durchdachten sozialen und ökologischen Kriterien auch ein gutes Kontrollsystem gibt.
Was ist besser Demeter oder Bioland?
Was die Stallflächen betrifft, gibt es kaum Unterschiede: EU, Bioland, Naturland und Demeter haben nahezu identische Vorstellungen davon, was artgerechte Tierhaltung ist. Einziger Unterschied: Pro Quadratmeter dürfen laut EU, Bioland und Naturland 6 Legehennen gehalten werden, bei Demeter sind es nur 4,4.
Ist Utz fair?
Das UTZ-Siegel ist kein Siegel für fairen Handel oder biologischen Anbau und bleibt weiter hinter den strengen Anforderungen der Organisationen GEPA, Fairtrade und Siegeln wie dem EU-Bio-Siegel zurück.
Was sind die Kriterien für die Vergabe des Siegels?
Die Kriterien für die Vergabe des Siegels richten sich nach den Bestimmungen der EG-Bio-Verordnung. Auch hier gilt: Mindestens 95 Prozent der Zutaten, die landwirtschaftlich erzeugt wurden stammen aus ökologischem Anbau. Dieses Bio-Label gibt es seit 2001, derzeit verwenden es rund 5.500 Unternehmen für circa 82.000 Waren.
Was ist das FNG-Basis-Siegel?
Das FNG-Siegel geht als Gütezeichen grundsätzlich über rein regulatorische beziehungsweise Zielmarkt-Anforderungen hinaus. Das FNG-Basis-Siegel soll also zumindest die Mindestausschlüsse des deutschen SRI-Zielmarkt-Konzepts erfüllen.
Was steckt hinter Bio-Siegeln in Deutschland?
Bio-Siegel gibt es viele – was hinter Ihnen steckt, erfahren Sie hier. Nachhaltig, umweltschonend, artgerecht: In Deutschland gibt es über 100 Ökolabels und Bio-Siegel, die die Einhaltung dieser Kriterien für die Herstellung ihrer Lebensmittel versprechen. EAT SMARTER stellt die wichtigsten vor und erklärt, was dahintersteckt.
Was gilt für Mischprodukte mit dem Fairtrade-Siegel?
Für Mischprodukte (also auch Fairtrade-Schokolade) mit dem Fairtrade-Siegel gilt: Alle Zutaten, die es Fairtrade-zertifiziert gibt, müssen auch vollständig nach Fairtrade-Standards gehandelt worden sein (Bsp. Schokolade: Kakao, Zucker, Vanille).