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Ist Calcium gut gegen Nierensteine?
Kalziumarme Ernährung schadet eher Auf kalziumreiche Lebensmittel wie Milch, Käse oder Joghurt zu verzichten, ist allerdings keine gute Idee. Studien zeigen, dass eine kalziumarme Kost Nierensteine eher begünstigt: Wenn zu wenig Kalzium im Essen ist, gelangt mehr Oxalat in den Urin.
Welche Mineralstoffe darf man nicht zusammen nehmen?
Eisen sollte nicht mit Calcium, Magnesium und Zink kombiniert werden, da sie sich gegenseitig aus der Oxidationsstufe verdrängen. Besser ist es Eisen mit Vitamin C zu verabreichen. Vitamin C fördert die Eisenresorption. Folsäure soll nicht mit Zink kombiniert werden, da dadurch die Aufnahme verhindert wird.
Welche Vitamine belasten die Nieren?
Calcium und Vitamin D Hohe Vitamin-D-Blutspiegel sorgen unter anderem für erhöhte Calciumaufnahme aus der Nahrung über den Darm sowie für eine erhöhte Calciumreabsorption aus den Nieren. Diesen Regelkreis bringt eine externe übermäßige Vitamin-D-Zufuhr durcheinander.
Ist Ascorbinsäure eine schädliche Alternative?
Wir hören immer wieder die hartnäckige Meinung, dass Ascorbinsäure eine schädliche, weil nicht natürliche, minderwertige Alternative zu dem sonst so kraftvollen Vitamin aus Acerola, Citrusfrüchten und Co. wäre. Für viele ein Paradoxon – und wir schaffen hier jetzt Klarheit.
Was ist das Vitamin C für die Ascorbinsäure?
Da Ascorbinsäure leicht oxidierbar ist, wirkt sie als Redukton und wird als Antioxidans eingesetzt. Die L – (+)-Ascorbinsäure und ihre Ableitungen (Derivate) mit gleicher Wirkung werden unter der Bezeichnung Vitamin C zusammengefasst.
Ist Ascorbinsäure ein gutes Reduktionsmittel?
Die OH-Gruppen an der C-C-Doppelbindung im Ring können Protonen abspalten. Dies erklärt die Wirkung als Säure. Ascorbinsäure ist auch ein gutes Reduktionsmittel, da an der gleichen Stelle Sauerstoff-Atome aufgenommen werden können.
Warum wird Ascorbinsäure bei Krebs verabreicht?
Ascorbinsäure wird bei Vitamin-C-Mangel verabreicht. Tadeus Reichstein behauptete bis in sein hohes Alter, dass das Vitamin in hoher Dosis vorbeugend gegen Krebs wirken soll. Daran glaubte auch der Nobelpreisträger Linus Pauling. Allerdings ist diese Behauptung nicht wissenschaftlich belegt.